LandnámsEgg í Hrisey hefur ákveðið að innkalla egg vegna þess að magn dioxíns í þeim reyndist yfir leyfilegum mörkum. Valgeir Magnússon, forsvarsmaður fyrirtækisins, segir að fyrirtækið sé eini eggjaframleiðandinn á Íslandi sem leyfir hænum að ganga lausar í náttúrunni.
Dioksín, sem er þraukvörp lífræn mengunarefni, getur borist frá umhverfinu í matvæli. Helmingunartími dioksíns í mannfólki er á bilinu sjö til ellefu ár, sem þýðir að efnið rýrnar hægt niður í líkamanum. Matvælastofnun hefur bent á að dioksín sé ekki strax hættulegt, en neysla þess yfir langt tímabil getur leitt til heilsufarslegra vandamála.
Mikill viðbúnaður hefur verið hjá LandnámsEgg vegna þess að MAST hefur rekist á þessa mengun, sem tengist jarðvegi á framleiðslusvæðinu. Valgeir ráðleggur fólki eindregið gegn því að neyta eggjanna sem eru hluti af umræddri lotu. Hann bendir á að aðrir eggjaframleiðendur, sem framleiða meira, hafi það í huga að halda öllu í lokuðu kerfi til að koma í veg fyrir slíka mengun.
Valgeir útskýrir að hjá LandnámsEgg hafi verið trú á að hægt væri að stunda eggjaframleiðslu í sátt við náttúruna. „Dyraum líður betur, hænurnar fá að kroppa í náttúrunni, og eggin verða hollari,“ segir hann. Hins vegar hefur fyrirtækið nú lent í erfiðleikum vegna óútreiknanlegrar mengunar í jarðveginum.
Hann kveðst hafa áhyggjur af því að þetta geti verið merki um að frjálsar hænur í náttúrunni séu ekki lengur mögulegar miðað við núverandi reglur. „Við erum að skoða næstu skref,“ segir Valgeir. Þeir eru enn að jafna sig á fyrri innköllun sem gerðist fyrir tveimur árum vegna eldsvoða í Hrisey, þar sem einnig kom í ljós dioksínmengun.
Valgeir spyr hvort fyrirtækið eigi heima í nútímanum, sérstaklega í ljósi nýrra reglna sem gerðar voru af Evrópusambandinu. „Við eigum eftir að komast að því hvort okkar fyrirtæki sé í samræmi við þær reglur sem nú gilda,“ segir hann að lokum.
