Í nýjustu uppskriftinni er að finna dásamlega kokoshjúpaða þorskhnakka sem eru bornir fram með kúsúsalati og wasabisósu. Þessi réttur er tilvalinn til að byrja vikuna á ljúffengum nótum, sérstaklega eftir hátíðarmat helgarinnar.
Wasabisósan er sérstaklega bragðgóð og lyftir réttinum á hærra plan, sem gerir máltíðina enn skemmtilegri. Þótt það geti virkað flókið, er það í raun mun auðveldara að búa til þennan rétt en margir halda.
Uppskriftin er að finna á vefsíðunni Gott í matinn, þar sem Erna Sverrisdóttir, matgæðingur, deilir þessari frábæru hugmynd. Þannig er einfalt að njóta góðs matar á skemmtilegan og bragðgóðan hátt.