Í sumarsólina í Ögri er veitingamenningin rík af mataraðstæðum. Borðin eru full af dásamlegum tertum og bakkelsi, sem þrjár hæfileikaríkar húsmæðra, Guðfinna, Jóna Símonía og Bjarnþóra, bera fram reglulega. Þessar konur hafa fullkomnað bakkelsið sem má kalla þjóðlegt með því að para það við kaffi.
Allar þrjár eru sérfræðingar í bakstri og geyma blettóttar uppskriftabækur frá formæðrum sínum. Jóna Símonía segir: „Stundum er deilt um aðferðina,“ sem vísar til þess að hver og ein hefur sínar aðferðir við baksturinn. Afurðir þeirra eru ekki aðeins bragðgóðar, heldur einnig fegurð fyrir augað.
Guðfinna bendir á að rjómi og nokkur lög séu nauðsynleg skilyrði fyrir ósviknum hnallþórum: „Hjónabandssæla getur aldrei orðið hnallþóra.“ Í Ögri er að finna fjölbreytt úrval af sveitakaffi sem leggur áherslu á vestfirska matargerð, til dæmis skonsutertan. Jóna Símonía segir: „Hér er allt gert frá grunni og mikil alúð lögð í veitingarnar.“
