Íslenskur sjávarútvegur hefur orðið fyrir miklum breytingum á undanförnum árum, þar sem nýjar tæknilausnir í véla- og rafeindabúnaði hafa verið innleiddar. Atli Dagsson, tæknistjóri landvinnslu Samherja, bendir á að félagið leggur mikla áherslu á að þróa og endurbæta búnaðinn, með það að markmiði að verða leiðandi í framleiðslu hágæðaafurða á alþjóðavettvangi.
Samherji hefur byggt upp dýrmætan þekkingargrunn á þessu sviði, sem hefur gert þeim kleift að hanna og framleiða sérsniðnar tæknilausnir í samstarfi við tæknifyrirtæki. „Við byggingu og hönnun vinnsluhússins á Dalvík var unnið náið með háteknifyrirtækjum, og þar með varð til mikil þekking og reynsla innan okkar raða. Hér starfar fólk með víðtæka menntun og reynslu í skapandi andrúmslofti frumkvöðla,“ segir Atli.
Hann nefnir til dæmis verkefni sem forritun iðnaðartölva, forritun róbóta, notkun þrívíddarprentara og gerð sérhæfðra teikninga í þrívídd. „Samherji er með þrívíddarprentara bæði á Dalvík og Akureyri sem prenta út hluti í mismunandi tegundum plasts. Þessir prentarar eru í raun í gangi allan sólarhringinn, og prenta alls konar hluti sem oftast fást ekki frá framleiðendum með stuttum fyrirvara,“ bætir Atli við.
Vinnslulína sem hönnuð var af starfsfólki Samherja er nú tekin í notkun. „Við erum að innleiða vélasamstæðu sem setur fiskmurning í öskjur sem síðan eru frystar. Þessi búnaður var hannaður að mestu leyti af starfsfólki okkar og er sá eini sinnar tegundar í fiskvinnslu,“ útskýrir Atli.
Auk þess hefur nýlega verið tekið í notkun róbóta sem raða frauðplastkössum á vinnslulínuna. „Þessi tækni var unnin í samstarfi við fyrirtæki sem sérhæfir sig í sjálfvirknilausnum,“ segir hann.
Atli lýsir því hvernig Samherji er stöðugt í þróun nýsköpunarverkefna. „Félagið er alltaf með nokkur verkefni í gangi á sviði nýsköpunar og það er spennandi að sjá hugmyndir verða að veruleika. Hjá Samherja starfar öflugur hópur sem hefur það að markmiði að vera fremst í röðinni. Hér eru allir áhugasamir og leggja mikið á sig til að ná settum markmiðum,“ segir Atli Dagsson, tæknistjóri landvinnslu Samherja.