Olifa á Íslandi ehf. skráði 390 milljóna króna veltu á síðasta ári, sem er hæsta tala sem fyrirtækið hefur náð. Þrátt fyrir þetta náði fyrirtækið að tapa 8,2 milljónum króna, samanborið við 11,5 milljóna króna hagnað árið áður. Þetta er í fyrsta sinn sem fyrirtækið er rekið með tapi frá stofnun þess árið 2018.
Tekjur Olifa, sem sérhæfir sig í innflutningi og sölu á ítölskum matvælum, jukust um 90 milljónir króna, eða 30%, milli ára. Veltan nam 390 milljónum króna á síðasta ári, samanborið við 300 milljónir króna árið 2023. Rekstrargjöld fyrirtækisins hækkuðu um 40% og námu 393 milljónum króna. Þar var mestu munaði um að vöru notkun jókst um 51% milli ára og nam 323 milljónum króna.
Að lokum voru eignir fyrirtækisins 235 milljónir króna í árslok 2024 og eigið fé var um 133 milljónir króna. Ása María Reginsdóttir og Emil Hallfreðsson, eigendur Olifa, ræddu um fyrirtækið í viðtali við Viðskiptablaðið í byrjun síðasta árs. Emil sagði: „Við höfðum verið búsett á Ítalíu í sjö ár og farin að tileinka okkur góða og heilnæma ítalska matargerð. Þegar við komum til Íslands í frí áttum við í erfiðleikum með að finna matvörur sem við notuðum á Ítalíu.“
Hann bætti við: „Við hugsuðum því að þetta mætti bæta og að það væri hreinlega lýðheilsumál að koma hágæða ólífuolíu betur að Íslendingum.“ Ása byrjaði því að vinna að stofnun Olifa.
Olifa á Íslandi hefur 51% hlut í TÁT ehf., sem rekur veitingastaðinn Olifa La Madre Pizza. Ása og Emil opnuðu pítsustaðinn árið 2022 ásamt Jóhannesi Ásbjörnssyni og Guðmundi Auðunssyni. TÁT skilaði hagnaði upp á 603 þúsund krónur árið 2024, samanborið við 33,5 milljón króna tap árið áður. Velta félagsins jókst um 28% milli ára og nam 283 milljónum króna.
